Sirop de menthe

Sirop de menthe

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Portions: 1 Temps total: 13 hrs Difficulté: Débutant Cocktails Cocktails
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Sirop de menthe

Le sirop de menthe est une boisson sucrée et rafraîchissante, à base de menthe et de sucre. Utilisé pour aromatiser l'eau ou des cocktails, il séduit par son goût frais et sa belle couleur verte.

Auteur/autrice: Guide des Aliments Cuisine: , , , Plats: Thématiques de recette: Cocktails Cocktails
sirop de menthe
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Temps de préparation 12 hrs Temps de repos 1 hrs Temps total 13 hrs Difficulté: Débutant Portions: 1 Meilleure saison: Valable toute l’année. Nutrition:
Sans alcool Sans arachide Sans caféine Sans colorant artificiel Sans crustacé Sans gluten Sans huile Sans lactose Sans légumineuse Sans levure Sans maïs Sans MSG Sans noix Sans oeuf

Ingrédients

Cooking Mode Disabled
  • <a class="ingredient-link" data-ingredient-link-id="52" data-clicks="0" href="https://guidedesaliments.com/guide/menthe/" target="_blank" rel="nofollow sponsored">menthe</a>
  • eau
  • <a class="ingredient-link" data-ingredient-link-id="19" data-clicks="1" href="https://guidedesaliments.com/guide/sucre/" target="_blank" rel="nofollow sponsored">sucre</a>

Instructions

  1. Nettoyer les feuilles de menthe et les mettre dans un récipient

  1. Mettre un couvercle et laisser reposer 12 heures

  1. Enlever les feuilles de menthe et les résidus

  1. Ajouter petit à petit le sucre tout en mélangeant avec une fourchette (il ne doit plus rester un seul morceau)

  1. Faire chauffer à feu doux pendant une heure

  1. Laisser refroidir

  1. Filtrer et mettre en bouteilles.

Mots clés: menthe, sucre, sirop, eau
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