Cuisine : Etats-Unis d'Amérique
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La cuisine des États-Unis est une gastronomie éclectique et régionale, reflet d’un mélange culturel mondial. Elle combine traditions anglo-saxonnes, afro-américaines, amérindiennes, latino-américaines, asiatiques et européennes. On y trouve des classiques comme les hamburgers, ribs, mac and cheese, mais aussi des spécialités régionales comme le gumbo, le clam chowder ou les tacos californiens. C’est une cuisine inventive, généreuse et marquée par la diversité et l’abondance.
