Les bols de smoothie, aussi appelés smoothie bowls, sont devenus populaires dans les années 2010 avec l’essor des cuisines saines et visuellement attrayantes. La spiruline, une micro-algue ancienne consommée par les civilisations aztèques, est aujourd’hui un superaliment prisé pour ses bienfaits énergisants et détoxifiants. Associée à des fruits exotiques comme le fruit du dragon et les myrtilles, ce bol reflète un mélange de traditions ancestrales et de modernité, parfait pour les amateurs de santé et de créativité culinaire.