Salvia officinalis
les feuilles de sauge peuvent être ajoutées aux mets à la viande, tubercules et légumineuses durant la cuisson. Cette plante médicinale a des effets antiseptiques en cas d’affections des voies respiratoires.
Valeurs nutritionnelles
| 100 g | %* | ||
|---|---|---|---|
| Énergie | 243 kJ ( 58 kcal ) | 3% | |
| Lipides | 2 g | 3% | |
| dont acides gras | 1 g | 5% | |
| Glucides | 7 g | 3% | |
| dont Sucres | 7 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 3 g | ||
| Protéines | 1.5 g | 3% | |
| Sel | < 0 g | < 0.5% | |
| * % de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal) | |||