Gastrodia elata est une plante herbacée vivace saprophyte de la famille des Orchidaceae. On le trouve au Népal, au Bhoutan, en Inde, au Japon, en Corée du Nord en Sibérie, à Taïwan et en Chine.
Caractéristiques
L’orchidée a un rhizome souterrain elliptique de 8 à 12 centimètres de long avec un diamètre de 3 à 5 centimètres mais peut atteindre 7 centimètres. La tige est dressée avec une hauteur de 0,3 à 1 mètre jusqu’à 2 mètres, jaune orangé, beige, cylindrique et sans feuilles.
L’olivine pâle fleurie ou le rouge orangé, la hampe mesure 5 à 30 centimètres de long, la plus longue pouvant mesurer 50 centimètres. Les bractées florales sont longues lancéolées, longueur 1-1,5 centimètres ; Pédicelle et ovaire du rameau de 0,7–1,2 cm, légèrement courts dans une bractée colorée ; Le sépale et le pétale produisent un tube de périanthe en forme de pot incliné, le tube de périanthe long d’environ 1 centimètre, le diamètre de 5 à 7 millimètres. Le labelle est blanc, circulaire, d’une longueur de 6 à 7 millimètres et d’une largeur de 3 à 4 millimètres, la pointe 3 fissures, la base colle le terminal complet de la colonne de pistil serré, a une paire de callosités pulpaires, dans le périanthe de connexion callus tube. La longueur de la colonne de pistil 5–7 millimètres, a le pied de colonne de pistil court.
Capsule d’environ 30 chacune, ovale ou en fait ovale, longueur 1,2–1,8 centimètres, largeur 8–9 millimètres. Les graines sont les plus, 2 – 40 000 grains de chaque fruit, minimum, poudreux. Floraison de juin à juillet, fructification de juillet à août.
Croissance
Gastrodia elata pousse en symbiose avec le champignon Armillaria mellea sur du bois en décomposition, en fonction de l’hyphe du champignon pour envahir le système racinaire afin que la plante puisse absorber les nutriments d’ A. mellea .
Distribution et habitat
On le trouve au Népal, au Bhoutan, en Inde, au Japon (Hokkaido, Honshu, Shikoku, Kyuushu), en Corée du Nord, en Sibérie, à Taïwan et en Chine (dans les provinces de Jilin, Liaoning, Mongolie Intérieure, Hebei, Shanxi, Shanxi , Gansu, Jiangsu, Anhui, Zhejiang, Jiangxi, Henan, Hunan, Hubei, Sichuan, Guizhou, Yunnan et Tibet). Il pousse à des altitudes de 400 à 3 200 m (1 300 à 10 500 pieds), à la lisière des forêts.
Propriétés chimiques
Le 4-hydroxybenzaldéhyde et la gastrodine peuvent être trouvés dans l’orchidée G. elata. Il produit également du 2,4-bis(4-hydroxybenzyl) phénol, du gastrol, de la gastrodigénine et d’autres composés apparentés.
Usage traditionnel
L’herbe est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise et la cuisine du Sichuan. C’est l’une des trois orchidées répertoriées dans la première matière médicale chinoise connue ( Shennon bencaojing ) (vers 100 après JC). En médecine, il est utilisé pour “calmer le foie” et pour traiter les maux de tête, les étourdissements, le tétanos et l’épilepsie. Selon “Nutrition Review”, “il a été démontré que la racine de Gastrodia exerce de nouvelles activités de soulagement de la douleur et de médiation inflammatoire, ainsi qu’une activité inhibitrice in vivo et in vitro sur la production d’oxyde nitrique (NO)”.