Thématique de la recette : Hanoucca
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Hanoucca est une fête juive célébrant la lumière et le miracle de l’huile. Les repas traditionnels incluent des latkes (galettes de pommes de terre) et des sufganiyot (beignets fourrés à la confiture), symbolisant la résistance et la persévérance de la communauté juive.
