Retirer la peau et laver les baies collantes. Conserver à température ambiante, ils sont stables pendant quelques jours.Renseignements pratiquesSa saveur rappelle la groseille avec un agréable goût d’amande. Physalis en mignardise: Plier les feuilles des physalis vers l’arrière, tremper le fruit a moitié dans du chocolat noir fondu, mettre au frigo et servir comme mignardise avec le café ou thé
Valeurs nutritionnelles
| 100 g | %* | ||
|---|---|---|---|
| Énergie | 334 kJ ( 79 kcal ) | 4% | |
| Lipides | 1 g | 1% | |
| dont acides gras | 0 g | ||
| Glucides | 13 g | 5% | |
| dont Sucres | 12 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 4 g | ||
| Protéines | 2.5 g | 5% | |
| Sel | 0 g | ||
| * % de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal) | |||