La tomate “Mortgage Lifter” est une variété ancienne de tomate originaire des États-Unis. Elle est caractérisée par une forme de cœur et une couleur rose, avec une chair charnue et juteuse et une saveur douce et fruitée. Les tomates “Mortgage Lifter” sont souvent utilisées pour les salades, les sandwiches, les sauces et les conserves. Les plantes “Mortgage Lifter” ont une croissance indéterminée et peuvent atteindre une hauteur de 1,80 mètre ou plus, nécessitant un tuteurage pour soutenir leur poids. Cette variété est appréciée pour sa résistance aux maladies et pour sa capacité à produire une récolte abondante de tomates de qualité supérieure. Elle doit son nom au créateur de cette variété, qui a vendu des plants de tomates pour aider à rembourser sa dette hypothécaire.
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