La mhamsa, plat traditionnel maghrébin, est un mets à base de pâtes de farine en forme de petits plombs, préparé sous forme de soupe.
Elle existe également sous forme industrielle dans les épiceries orientales ou italiennes sous le nom de « petits plombs ».
Le kusksu de Malte s’apparente à la mhamsa.
La fregula de Sardaigne est un format de pâtes qui s’apparente à la mhamsa.
Il existe une variante israélienne appelée ptitim (פתיתים), qui fut développée dans les années 1950.
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Mhamsa au poulpe. -
Mhamsa aux légumes.
