L’huile de coco et l’huile de coprah sont des huiles végétales fabriquées à partir de l’albumen de la noix de coco. Elles sont utilisées dans différents domaines et l’huile de coprah sert tout particulièrement pour la fabrication du monoï.

Production

Deux huiles sont fabriquées :

• l’huile de coco vierge vient d’un pressage à froid de l’albumen frais de la noix de coco.
• l’huile de coco raffinée ou huile de coprah vient d’un pressage à chaud de l’albumen séché; elle est raffinée et désodorisée. C’est celle qui est utilisée pour la fabrication du monoï.

Composition

Très riche en acides gras saturés, l’huile raffinée de coprah est également très appréciée pour ses propriétés émollientes.

Utilisation

L’huile de coco peut également être utilisée comme soin nourrissant des cheveux et de la peau, ou comme alternative à la mousse à raser.

L’huile de coco est aussi utilisée pour la préparation et l’entretien des cordes dans le monde du Shibari (bondage).

Etude comparative

Une étude conjointe (chinoise, américaine et espagnole) récapitulative parue en 2017 met en évidence les effets bénéfiques de l’huile de noix de coco par rapport à une vingtaine d’autres huiles végétales, par l’application sur la peau (voie topique) pour les maladies de la peau et la restauration de l’homéostasie cutanée :

Valeurs nutritionnelles