Cuisine : Irlande
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La cuisine irlandaise est une gastronomie simple, rustique et réconfortante, fondée sur des produits du terroir comme les pommes de terre, le bœuf, l’agneau, les choux et les fruits de mer. Elle propose des plats emblématiques tels que le Irish stew (ragoût), le colcannon (purée de pommes de terre et chou) ou le soda bread. Nourrissante et chaleureuse, elle reflète les traditions rurales et l’hospitalité du pays.
