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Plat : Pâtes, riz, divers

Les pâtes, le riz et les accompagnements sont des bases incontournables, qui se marient à une multitude de plats.

Pâtes : Fabriquées à partir de blé ou autres céréales, elles se déclinent en nombreuses formes (spaghetti, penne, raviolis) et s’accompagnent de sauces variées, de légumes ou de viandes.
Riz : Aliment versatile, il peut être servi nature, en risotto, en pilaf ou sauté, et convient aussi bien aux plats épicés qu’aux recettes douces.
Accompagnements : Purées, gratins, légumes rôtis, polenta ou couscous enrichissent les plats principaux en saveurs et textures.

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Riz frit au crabe à la thaïlandaise pinit Loy Krathong Loy Krathong

Riz frit au crabe à la thaïlandaise

1 hr Intermédiaire
Farfalle frites pour l'apéro, sauce marinara pinit Bon marché Apéro Apéro BBQ BBQ Noël Noël Nouvel An Nouvel An Pâques Pâques

Farfalle frites pour l’apéro, sauce marinara

1 hr 30 mins Intermédiaire
poire à botzi pinit Chasse

Poires à Botzi

1 hr 30 mins Débutant
Ramen au tempeh pinit Bon marché

Ramen au tempeh

1 hr 30 mins Intermédiaire
Rigatoni au four aux sardines, aubergines, pignons de pin, tomates et persil pinit Bon marché

Rigatoni au four aux sardines, aubergines, pignons de pin, tomates et persil

55 mins Débutant
Xoi Gac pinit Têt Nguyên Dán Têt Nguyên Dán

Xôi Gấc (Riz gluant au fruit du gac)

4 hrs 45 mins Débutant
Injera pinit

Injera

24 hrs 15 mins Débutant
salade de pâtes à l'orzo maison avec feta, olives et tomates pinit Pique-nique

Salade de pâtes à l’orzo maison avec feta, olives et tomates

55 mins Débutant
Omelette thaïlandaise (Kai Yat Sai) pinit whole-30 30 Minutes maxi Loy Krathong Loy Krathong

Omelette thaïlandaise (Kai Yat Sai)

30 mins Intermédiaire
Risotto aux légumes pinit Bon marché Noël Noël Nouvel An Nouvel An

Risotto aux légumes

50 mins Débutant
Zereshk polo pinit Norouz Norouz

Zereshk Polo (riz à l’épine-vinette)

1 hr 5 mins Intermédiaire
Linguines au homard pinit Noël Noël Nouvel An Nouvel An

Linguines au homard

55 mins Intermédiaire
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